16
jul
2015

Vinho Português enterrado no Rio Côa

Vinho Português enterrado no Rio Côa 

Vários fatores me encantaram no mundo dos vinhos desde o início, entre eles, a diversidade de uvas, métodos de produção, países, histórias, etc.

Tive a sorte/oportunidade de ganhar de presente um vinho que renova essa idéia de diversidade.

Para quem não sabe, a Adega Cooperativa de Vila Nova de Foz Côa pegou parte de sua produção em 1997 e nos anos de 1998/1999 enterrou a 25 metros de profundidade algumas garrafas (60.000) no rio Côa, o resultado (pelo menos comercialmente) foi um sucesso. Atualmente não é fácil achar exemplares da safra antiga e as garrafas podem atingir o patamar de 50 euros.

Estes vinhos fizeram sucesso particularmente nos EUA e Canadá, mercados onde o consumo dos vinhos portugueses cresce a taxa de dois dígitos anualmente.

Vamos acompanhar o mercado para ver se este será um novo “sistema” de envelhecimento……é no mínimo divertida a idéia….

Aproveitando a oportunidade que tive no Rio de Janeiro com meu primo,  abrimos este belíssimo exemplar antes de seguir para o jogo do Vasco da Gama (acabou não dando muita sorte, já que o time perdeu de 3 x 1 tststs)…. Agradeço imensamente ao David Souza Sampaio que nos enviou o presente!!

Particularmente achei o vinho MUITO interessante, com uma acidez bem presente e pouco corpo, sendo a casta principal Touriga Nacional (70%). A garrafa é claro, está aqui guardada, e com a lama do rio Côa como lembrança!!!

OBS: Ao pesquisar sobre a vinícola soube que ela fechou e mudou de mãos, assim que tiver mais notícias aviso!!

 

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03
jul
2015

Dicas para o final de semana: 1 Vinho e 1 Livro

Dicas para o final de semana: 1 Vinho e 1 Livro

 

Final de semana chegando e tivemos a ótima notícia de que teremos aquele friozinho gostoso. Sendo assim o blog aproveita o momento para sugerir um bom vinho e porque não um bom livro…….

Indicar um vinho é sempre uma questão delicada, já que estamos falando de algo muito pessoal. Hoje vou sugerir uma uva ao invés de um vinho, e você leitor pode procurar em sua loja preferida ou supermercado o que mais lhe agradar ao gosto e ao bolso….

MERLOT

merlot

Uva Merlot

Trata-se de uma uva com origem na França (Bordeuax) e que não se restringe à esta região………sendo considerada uma casta “internacional”  inclusive com interessantes exemplares no Brasil e no Chile, onde chegou a ser confundida com a Carmenére.

Com frutos grandes e casca fina a Merlot genericamente apresenta vinhos não MUITO tânicos, e com um bom corpo, suaves e “fáceis de beber”.  Os melhores exemplares exibirão uma cor púrpura intensa, aromas de amora e ameixa, muito corpo e sabores tostados (caso passem em madeira nova).  Aqueles feitos com uvas vindimadas mais cedo apresentarão níveis de corpo e álcool médios, acidez mais alta, e aromas de frutas vermelhas (morango, framboesa, e cereja).

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Um fato interessante é que no filme Sideways (vale muito a pena ver) um dos personagens afirma não gostar desta uva e em razão disto nos EUA suas vendas despencaram………

Sobre a dica do livro segue abaixo:

UMBERTO ECO – NÚMERO ZERO

umberto eco

Umberto Eco – Número Zero

 

Resumo do livro (site Amazon.com.br) onde comprei para Kindle, abaixo de R$ 25,00:

O novo best-seller internacional de Umberto Eco. O romance que é um verdadeiro manual do mau jornalismo

Um grupo de redatores, reunido ao acaso, prepara um jornal. Não se trata de um jornal informativo; seu objetivo é chantagear, difamar, prestar serviços duvidosos a seu editor. Um redator paranoico, vagando por uma Milão alucinada (ou alucinado numa Milão normal), reconstitui cinquenta anos de história sobre um cenário diabólico, que gira em torno do cadáver putrefato de um pseudo-Mussolini. Nas sombras, a Gladio, a loja maçônica P2, o assassinato do papa João Paulo I, o golpe de Estado de Junio Valerio Borghese, a CIA, os terroristas vermelhos manobrados pelos serviços secretos, vinte anos de atentados e cortinas de fumaça — um conjunto de fatos inexplicáveis que parecem inventados, até um documentário da BBC mostrar que são verídicos, ou que pelo menos estão sendo confessados por seus autores.
Um perfeito manual do mau jornalismo que o leitor percorre sem saber se foi inventado ou simplesmente gravado ao vivo. Uma história que se passa em 1992, na qual se prefiguram tantos mistérios e tantas loucuras dos vinte anos seguintes. Uma aventura amarga e grotesca que se desenrola na Europa do fim da Segunda Guerra até os dias de hoje.

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14
maio
2015

Adega Alentejana – Vinhos Portugueses – Expovinis 2015

Parece que foi ontem, mas já faz 10 anos que eu estava lá com 20 e poucos anos indo numa degustação de vinhos da Adega Alentejana. Não me recordo o nome do hotel, mas lembro que foi em Copacabana, e um evento sensacional.

Foi uma das primeiras degustação que tive a oportunidade de participar, não existiam tantos eventos de vinhos assim como agora. Lembro que o evento foi TOP, e com certeza influenciou na continuidade do meu interesse em vinhos, junto com o incentivo de um grande amigo e orientador Amadeu Chaves…

Na última edição da Expovinis (2015) pude visitar o stand da Adega Alentejana e ter o mesmo carinho de anos atrás, e ainda consegui ganhar uma bolsinha porta taças igual a do evento passado (ainda tenho guardada a de 10 anos atrás…rsrsrsrs)!!!! Seguem algumas fotos do evento e de alguns vinhos…..ao longo do mês falo um pouco dos vinhos que mais me chamaram atenção….

Para quem não sabe a Adega Alentejana está no mercado desde 1998 e importa mais de uma centena de rótulos portugueses (maior importador de vinhos portugueses do Brasil), além de azeites, biscoitos amenteigados, doce tipicos, etc….

Mais informações sobre vinhos e produtos, segue o link da empresa: http://www.alentejana.com.br/

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