Dia das mães e vinhos…..

Neste dia das mães nada mais gostoso do que dar um vinho de presente, e se possível apreciar junto com a mamãe e toda família. Sendo assim o Barrica News vai te ajudar com algumas dicas……

Acreditamos que o mais importante seja pensar o que pode agradar mais, ou seja, tente comprar algo que saiba que sua mãe vá gostar, seja um espumante, um branco, rosé, ou tinto.

Uma opção fácil de agradar é o tradicional espumante (de preferência nacional)…..então aproveite nossa ajuda e seja um bom filho….

Como a situação não está fácil pra ninguém, optamos por colocar vinhos na faixa abaixo dos R$ 60,00….

Aurora Moscatel

Espumante super leve com aromas bem florais, você poderá servir tanto como uma entradinha para toda a família quanto para acompanhar as sobremesas, esse realmente não tem erro, é uma das melhores opções para quem está começando a curtir um bom vinho, ou para aqueles que querem beber sem compromisso…..!!!!

Guatambu Rosé Brut

Se você procura um vinho que vai impressionar sua mãe ao abrir este é perfeito. Feito com as uvas Gewürztraminer e Pinot Noir apresenta aromas de frutas e flores com uma agradável sensação de frescor!! Excelente para dias quentes na temperatura correta!!! Se optar por este vinho jamais compre apenas uma garrafa, vai dar briga em família……

Terranoble Chardonnay

Vamos dar uma boa opção de um vinho branco que não é tão difícil de harmonizar com uma comidinha…..Aromático e fresco, com notas de abacaxi e frutas cítricas, este é um vinho macio e que ficará muito bom com peixes e até com alguns pratos mais fortes….

Emília Malbec

Elaborado na região de Mendoza possui cor vermelha intensa e aromas que lembram ameixa madura e geleia de frutas vermelhas, com notas defumadas oriundas de seu estágio em barrica. No paladar é seco, elegante e equilibrado, com taninos suaves. Aproveite este vinho se for optar por um almoço mais completo e estruturado…….abuse das carnes, molhos, e temperos…

Monte Velho Tinto 

Trata-se de mais um excelente exemplar da vinícola Herdade do Esporão, que além de produzir ótimos vinhos é um local encantador para visitas. Intensidade aromática aliada a fruta, frescor e equilíbrio fazem deste vinho o ideal para um bom almoço com carnes e grelhados…

Comida Japonesa e Vinhos…….

A grande maioria das pessoas quando opta por uma comida japonesa prefere não arriscar e fica no tradicional sakê ou até uma caipirinha de sakê……e os restaurantes também não ajudam com sugestões e dicas…

Acontece que uma das melhores opções para harmonizar com sushis e sashimis é um bom vinho, mas especificamente um Sauvignon Blanc, que com frescor, acidez e pouco corpo vai ser uma ótima combinação…..

Uma boa sugestão também seria um Espumante Brut, que irá combinar muito bem com outras entradinhas e pratos quentes…..

Portanto, da próxima vez que for a um restaurante japonês pode pedir sem medo um Sauvignon Blanc ou um Espumante Brut…….

Se quiser gastar um pouquinho mais experimente aqueles provenientes da Nova Zelândia ou França….