Casa Valduga – Bento Gonçalves

Se eu pudesse resumir este post em uma frase diria: “Va visitar assim que puder a Casa Valduga – Bento Gonçalves”…..

Em cada visita que nosso grupo fez eu pude ver um pedaço do desenvolvimento da região, e na Casa Valduga temos um local completíssimo..

Vinhos tranquilos e espumantes de alto nível, acompanhados da maior cave subterrânea da América latina (sensacional…..) com capacidade para 6 milhões de garrafas, coisa que não imaginávamos que o Brasil ja possuía. Conseguimos provar diretamente das barricas alguns exemplares do que vem por ai nas próximas safras e posso afirmar que ja estou aguardando os lançamentos como consumidor.

A empresa também utiliza maquinário de ponta em sua produção e engarrafamento.

Ao término da visita participamos de um almoço harmonizado onde o final foi com o vinho Casa Valduga 1875 Licoroso acompanhado de sobremesa, se você for até lá não deixe de experimentar…

Site Casa Valduga – Bento Gonçalves: http://www.casavalduga.com.br/

Vinícola Aurora – Bento Gonçalves

Estamos falando aqui da maior vinícola brasileira, atuando em diversos nichos deste mercado, desde os vinhos de entrada até os espumantes que estão fazendo sucesso lá fora!!(Vinícola Aurora – Bento Gonçalves)

Nosso grupo pôde assistir a um vídeo contando a história da empresa e realmente o cooperativismo é uma iniciativa incrível. Estamos falando de 1.100 famílias que participam com sua produção, dependendo disso para seu sustento.

Falando dos produtos e da visita, gostei muito da atenção que tivemos do enólogo André Peres que além de nos guiar pelo local nos explicou os planos futuros da empresa, que além dos premiados espumantes está fazendo um excelente Chardonnay em Pinto Bandeira.

Estou anexando neste post o vídeo institucional da empresa para que vocês possam ver também..

Site Vinícola Aurora – Bento Gonçalves: http://www.vinicolaaurora.com.br/

Vinícola Dal Pizzol – Bento Gonçalves

Tenho muita coisa para falar sobre a Vinícola Dal Pizzol – Bento Gonçalves, mas como tento sempre resumir os posts vou focar no que mais me surpreendeu.

A receptividade foi incrível, e nosso grupo pode conhecer uma das maiores coleções privadas de videiras do mundo, com mais de 400 espécies diferentes. Eles possuem videiras com origens em países como Irã, Turquia e outros tantos. Se isso não bastasse, ao redor temos gansos, pavões e outras maravilhas….

Um outra jóia da vinícola é sua enoteca, que fica dentro de uma antiga unidade de olaria que funcionava no local, esse ambiente é perfeito para a guarda dos vinhos..

A visita acabou em um almoço harmonizado num cenário lindo com um clima sem igual!!! Durante toda a visita fomos acompanhados da Enóloga e do Sr. Antonio Dal Pizzol, sempre solicitos com o grupo..

Site: http://www.dalpizzol.com.br/home